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Gastronomía

Carne de avestruz

La carne de avestruz es una alternativa saludable y deliciosa, con menos grasa y colesterol que la carne de res o pollo, pero con un alto contenido de proteínas y hierro. Su textura tierna y sabor suave la hacen ideal para una alimentación balanceada.

Beneficios

Baja en grasa y colesterol, rica en proteínas, hierro y omega 3.
Disponible en cortes seleccionados y embutidos.

Huevos de avestruz

Un solo huevo de avestruz equivale a aproximadamente 24 huevos de gallina, siendo una opción ideal para reuniones familiares y recetas especiales. Su sabor suave y textura cremosa los hacen perfectos para preparaciones únicas.

Beneficios

Rico en proteínas, bajo en colesterol y con un alto contenido de vitaminas del complejo B.
Disponibilidad de Huevos frescos bajo encargo.

Oferta gastronómica

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Platos recomendados

  • Chorizos de avestruz
  • Hamburguesa de avestruz
  • Empanadas de carne de avestruz
  • Longaniza de Sutamarchan