El avestruz produce de 1 a 2 kilos de plumas utilizables, que son muy apreciadas por su belleza y apetecidas en la elaboración de plumeros o sacudidores industriales y caseros, utilizados particularmente para la limpieza de equipos de computación, piezas pequeñas de la industria automotriz e instrumentos electrónicos de alta precisión, por cuanto que no conservan carga estática, ni contienen resinas, poseen excelente capacidad para recoger polvo y partículas pequeñas y soportan hasta 200 lavadas; también tienen gran demanda para confeccionar vestuario de espectáculos, artículos decorativos y de belleza femenina. El plumón se usa como relleno en lencería (Almohadas, cobijas, edredones) y en plumíferos para abrigos.